酒莊: Bortolomiol 波爾托羅米歐酒莊
產區: 義大利-杉彼耶托迪巴薩山丘(The hills of San Pietro di Barbozza)
葡萄品種: 100% Glera
酒精濃度: 12%
容量: 750ml
陳釀: 於9月中旬採收葡萄，發酵25 - 30天後，澄清10個月，再於瓶中陳瓶2-3個月。
品酒筆記:
Motus Vitae 持續滾動的人生”這款的命名是紀念酒廠創始人Giuliano Bortolomio他那持續活耀的人生。Giuliano一生致力於將Prosecco發揚光大，其所創造的第一款Brut Prosecco，相當成功的打開市場，並受到Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG產區的肯定。
Motus Vitae 產自於 Rive San Pietro di Barbozza。「Rive」在當地的傳統語言意思是陡峭山坡上的葡萄園。在整個Prosecco Superiore產區中一共訂定了四十三個Rive，其中最著名的即是Rive San Pietro di Barbozza。
嗅覺有白花、蜂蜜的香氣。口感具有青蘋果、梨檸、葡萄柚乾淨、清新的芬芳。尾韻帶有奶油餅乾和奶油慕斯絲滑的口感，
建議飲用溫度：6 - 8 °C
Awards
Falstaff
year 2019
94/100
Gambero Rosso
year 2017,2018,2019
3 bicchieri
Wine Enthusiast
year 2020
94/100
Wine Advocate – Robert Parker
year 2018
92/100
Bortolomiol酒莊位於陡峭的梯田上，風景優美，釀酒廠位於 Valdobbiadene 鎮。酒莊歷史可追朔到18世紀中期，Bortolomiol酒莊的創始人Giuliano Bortolomiol的釀造技術與對Prosecco的熱情深受到父親的影響，並於著名的Conegliano 葡萄酒學校學習釀造與摘種技術。
然而無情的二次大戰的戰火延燒到他們的葡萄園，這荒廢的景象讓Giuliano許下一個志願要讓葡萄園回到往日的風華。他獨具慧眼看見Prosecco的潛力，下定決心要讓Prosecco在世界各地聲名遠播。基於這個原因，1946年他成為Prosecco葡萄酒協會-Confraternità del Prosecco的創始會員，致力於提升Prosecco的釀造技術與推廣。於1962年，Bortolomiol酒莊第一支干型(Brut)的Prosecco問世，而聲名大噪。
隨著Giuliano的逝世，他的妻子Ottavia與四個女兒Maria Elena, Elvira, Luisa 與 Giuliana，加上釀酒師Gianfranco Zanon接下這個任務，一同投入大量的精力與資源來確保酒款品質，並且維持酒款的風格與土地、歷史的緊密連結。
